Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts

Saturday, June 4, 2016

Sate Lalak Situbondo, Sate Ayam Mini Dengan Rasa Maksi!


Sate Lalak Situbondo, Sate Ayam Mini Dengan Rasa Maksi! 

Kuliner kali ini masih dari seputaran Situbondo kawan. Namanya sate ayam. Siapa sih yang gak kenal dengan menu satu ini. Daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusuk oleh serutan batang bambu bernama tusuk sate. Satu tusuk biasanya berisi 3-5 potong daging ayam. Kemudian dibakar di atas bara api arang. Nah, di Situbondo juga ada sate ayam. Sama dengan sate ayam lainnya, mungkin ukuran potongan daging ayamnya yang sedikit beda. Kecil banget, sehingga di sini sate ayam ini sering disebut sate lalak.

Tuesday, May 31, 2016

Ayam Goreng Di Bebek Goreng Bang Alex Situbondo, Sambalnya Pas Di Lidah!


Ayam Goreng Di Bebek Goreng Bang Alex Situbondo, Sambalnya Pas Di Lidah!

Kuliner lagi kawan. Kali ini masih di seputaran kota Situbondo. Menu kali ini adalah lalapan ayam goreng. Memang menu satu ini sangat mudah ditemui dimanapun, sebab enak dan tidak ribet. Nah, kebetulan istri mengajak makan siang di luar. Yang kami tuju adalah Rumah Makan Bebek Bang Alex. Walaupun namanya Bebek, namun yang kami pesan justru bukan bebek, maklum sama-sama tidak doyan, tujuan kami adalah Lele Goreng Original 2 Ekor. Sayang, kami kehabisan dan akhirnya ayam goreng originallah yang kami pilih.

Wednesday, May 18, 2016

Makan Siang Di Istana Lele Situbondo, Lele Gorengnya Mantabs!


Makan Siang Di Istana Lele Situbondo, Lele Gorengnya Mantabs! Singkat cerita, Saya dan istri sudah sampai di Istana Lele. Memang sudah direncanakan untuk makan siang di rumah makan yang letaknya sekitar 30 km arah timur pusat Kota Situbondo itu. Maklum, kami memang suka menu lele. Akhirnya kami pesan dua porsi lele, saya pesan lele goreng, istri sukanya lele panggang.

Sunday, May 1, 2016

Sarapan Berat Ayam Goreng Sambal Korek Di Bebek Goreng H. Slamet Jember, Sambalnya Makin Bersahabat Dengan Lidah

Sebenarnya ini adalah kunjungan ketiga Saya ke Bebek Goreng H. Slamet Kartosuro yang terletak di Jl. Karimata 64 Sumbersari Jember. Menu yang saya pesan juga selalu sama, ayam goreng sambal korek. Saya tidak suka bebek, jadi ayam lah pilihannya. Nah, di kunjungan ketiga inipun menu yang saya pesan sama, ayam goreng (saya minta paha) sambal korek. Di dua kali kunjungan pertama, jujur saya tidak begitu menikmati menunya. Bukan karena ayamnya namun sambal koreknya itu yang tidak saya suka. Selain hanya pedas saja, gak ada rasa manis layaknya sambal bajak atau terasi.
Namun, di kunjungan ketiga hari ini, kebetulan istri & ngajak jalan-jalan (baca ngabisin duit) ke Jember dan mampir buat sarapan ke Bebek Goreng H. Slamet, ada sesuatu yang beda dengan si sambal koreknya.