Sate Lalak Situbondo, Sate Ayam Mini Dengan Rasa Maksi!
Kuliner kali ini masih dari seputaran Situbondo kawan. Namanya sate ayam. Siapa sih yang gak kenal dengan menu satu ini. Daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusuk oleh serutan batang bambu bernama tusuk sate. Satu tusuk biasanya berisi 3-5 potong daging ayam. Kemudian dibakar di atas bara api arang. Nah, di Situbondo juga ada sate ayam. Sama dengan sate ayam lainnya, mungkin ukuran potongan daging ayamnya yang sedikit beda. Kecil banget, sehingga di sini sate ayam ini sering disebut
sate lalak.
